YeniŞafak Gazetesi’ KOBİ Sayfasında Manşet Olarak Yer Alan Haberimiz 01/05/2019ÇÖP DEĞİL, CEP KAZANACAK. Meyve ve sebze üretiminde bolluk yaşanan ülkemizde, ürünlerin %25’i çöpe gidiyor. Girişimci Mustafa Güngör, hayata geçirdiği %100 yerli ‘Kurutma Fırını Projesi’ ile üreticiye büyük kazanç sağlamayı hedefliyor. 5 milyon liralık yatırımın yapıldığı makineyle ihracat fazlası meyve, sebze, balık, mantar, çay ve bakliyatın...Devamını Oku

YÜZDE 100 YERLİ Türkiye meyve konusunda çok şanslı bir ülke dünyada yenilebilen 150 çeşit meyvenin 90’ı topraklarımızda hayat buluyor Kiraz, kayısı, üzüm, şeftali, karpuz, erik başta olmak üzere birçok meyvede dünyanın sayılı üreticileri arasındayız. Meyvelerin önemli bölümü yaş olarak tüketilirken bir kısmı da kurutularak kış aylarında tüketiliyor. Bu trend bütün dünyada yaygın artık hemen her...Devamını Oku

KAYISIYA NANO TEKNOLOJİ DESTEĞİ Nano teknolojiyle etten sebze- meyveye kadar her gıda ürününü kurutan makineyi yüzde 100 yerli üreten Fareffect şirketi, kayısı üreticisinin maliyetini düşürmek için üretime başladı. Türkiye’de sebze- meyve kayıplarını en aza indirmek için organik kurutma makinesini üreten şirket, kurutma için 10 kat daha az enerji tüketilmesini sağladı. Ürünün kimyasal kullanmadan kurutma yaptığını...Devamını Oku